Sobrecitos de pollo y manzana

4 personas – 1 hora – fácil

Ingredientes:

8 hojas de masa brick

2 manzanas

1 cebolla

unos champiñones

carne picada de pollo (cantidad al gusto)

aceite de oliva

Preparación:

– en una sartén cocinamos la carne picada de pollo con la manzana y la cebolla troceadas, añadimos los champiñones y salpimentamos al gusto.

– cuando esté todo bien cocinado, vamos poneindo las cantidades que creamos convenientes en la masa brick y las cerramos como si fueran sobres.

– una vez hecho esto las freimos o metemos al horno. En este caso las hice al horno a 180º no más de 10 minutos.

¡Qué aproveche!