Archivo de la etiqueta: comida española

Tortilla de patatas

Estándar

6 personas – 20 minutos – fácil

Ingredientes:

patatas

huevos

aceite

sal

Preparación:

– Pelar y cortar las patatas a dados

– Cascar y batir los huevos

– Calentar aceite en una sartén

– Freir las patatas

– Mezclar las patatas y los huevos con un poco de sal

– Verter en una sartén con un poquito de aceite. Dejar dorar un poquito y dar la vuelta con ayuda de un plato o tapa, volver a poner en la sartén y seguir dorando.

dar la vuelta a la tarta

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¡Qué aproveche!

Arroz con pollo y salsa de soja

Estándar

4 personas – 40 minutos – fácil

Ingredientes:

4 puñados de arroz

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

1 pechuga de pollo no muy grande

salsa de soja

Preparación:

– Por un lado ponemos a cocer el arroz sin dejar que se ponga blando.

– En una sartén ponemos a rehogar los pimientos cortados a tiras y la pecchuga cortada a daditos.

– Cuando los pimientos y el pollo estén bien hechos se añade el arroz que hemos cocido previamente y la salsa de soja (al gusto). Se mezcla todo muy bien y a comer.

 

¡Qué aproveche!