2 personas – 20 minutos – dificultad media
Ingredientes:
1 vaso de harina
1 vaso de agua
1 pizca de sal
1 pizca de bicarbonato
Aceite
una cucharada de azúcar (opcional)
Preparación:
– Hervir el vaso de agua con la pizca de sal.
– Verter en un bol la harina con el bicarbonato. Cuando el agua haya hervido, mezclarlo todo hasta que quede una masa que no esté excesivamente sólida.
– Echar la masa en una manga pastelera e ir echando la masa en una sartén con el aceite muy caliente para freir la masa.
Y después preparar el café o el chocolate y a desayunar, merendar,… o lo que se tercie.
¡Qué aproveche!
Para saber más sobre los churros:
http://es.wikipedia.org/wiki/Churro
http://historias-de-aqui.blogspot.com.es/2006/10/churros-jeringos-y-tejerin_116213440143690501.html
Tras los pasos de Hestia. 