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Lasaña de verduras

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3 personas – 1 hora – fácil

Ingredientes:

1 calabacín

1 zanahoria

1 trozo de calabaza

queso para gratinar

nuez noscada

bechamel

láminas para lasaña

Preparación:

– preparamos la bechamel

– colocamos una primera capa de láminas de lasaña y sobre ella las verduras en crudo (si no os gustan así podeís sofreirlas o cocerlas un poco), sobre ellas otra capa de lasaña, y así hasta que queramos. Salpimentamos las verduras al gusto.

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– lo regamos todo con la bechamel. Y ponemos encima la nuez moscada y el queso para gratinar.

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– lo ponemos en el horno durante 30 minutos a 180º.

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– sacamos y  a comer

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¡Qué aproveche!